Piadina low carb con salmone e avocado

Un pranzo fresco e completo in stile low carb: la Piadina proteica DietPharma incontra salmone affumicato, avocado cremoso e una nota di lime. Zero forno, cinque minuti di preparazione.

Ingredienti (per 1 porzione)

• 1 Piadina proteica DietPharma
• 80 g di salmone affumicato
• Mezzo avocado maturo
• 1 cucchiaio di formaggio spalmabile light
• Succo di mezzo lime
• Rucola, pepe e semi di sesamo a piacere

Preparazione

1. Scalda la piadina in padella antiaderente 30 secondi per lato.
2. Schiaccia l’avocado con il succo di lime e un pizzico di pepe fino a ottenere una crema.
3. Spalma sulla piadina il formaggio e la crema di avocado, poi distribuisci il salmone e la rucola.
4. Arrotola, taglia a metà e completa con i semi di sesamo.

Il consiglio del nutrizionista

I grassi buoni di avocado e salmone accompagnano le proteine della piadina: un pasto bilanciato compatibile con la fase chetogenica del protocollo.